25 jaar Wolfslaar, een mijlpaal om trots op te zijn!

Landgoed Wolfslaar archief

In 2025 bestaat Landgoed Wolfslaar 25 jaar. Het statige landhuis en koetshuis – ooit onderdeel van een eeuwenoud landgoed – werden in 2000 nieuw leven ingeblazen door drie gepassioneerde vakmensen: Ton Pinxten, Edwin Raben en Maarten Camps. Wat sindsdien is opgebouwd, is een plek waar verfijning, beleving en gastvrijheid samenkomen. 

In 2005 ontvingen we voor het eerst een Michelinster, en in 2007 werd Maarten Camps benoemd tot SVH Meesterkok. Er volgde een grondige verbouwing van het restaurant in 2010 en ook in het landhuis beleefden we talloze mooie momenten, waaronder de titel Trouwlocatie van het Jaar in 2023, 2024 én 2025. In 2022 nam een trouwe gast Wolfslaar over en volgde een tweede verbouwing van ons restaurant. En dit jaar vieren we ook nog eens 20 jaar onafgebroken Michelinster.

Uiteraard hebben we ook pittige tijden gekend, maar dankzij een betrokken team, trouwe gasten en ons gedeelde geloof in kwaliteit bleven én blijven we vooruitkijken. 25 jaar is dan ook voorbij gevlogen.

En dat vieren we dit jaar groots met:

  • Een 25-jaar Wolfslaar Jubileummenu vanaf nu dagelijks te nuttigen tijdens lunch en diner.
  • Twee jubileumdiners waarbij Maarten een prachtig 10-gangen menu kookt met iconische gerechten uit de afgelopen 25 jaar en Jelle deze combineert met fantastische wijnen. Het eerste diner vindt plaats op donderdag 5 juni en is nu al te reserveren!
  • Twee diners met bijzondere gastchefs, meer informatie volgt. 
  • En: gasten die komen lunchen of dineren maken kans op 25 feestelijke prijzen!

Vier dit bijzondere jubileum met ons mee!